Nasze Menu
"Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…"Restauracja Victoria oferuje Państwu bogaty wybór dań kuchni polskiej i europejskiej. W karcie każdy znajdzie coś dla siebie. Wybierać można spośród wielu świeżych sałatek, zimnych i ciepłych zakąsek, dań mięsnych, dziczyzny, ryb i owoców morza oraz dań jarskich. Szef kuchni szczególnie poleca wyjątkowo zdrową i smaczną gęsinę.
Czas spędzony w naszej restauracji umilą Państwu dodatkowo pyszne desery, drinki i kawa Lavazza podawana na wiele sposobów. W lecie ugaszą pragnienie świeżo wyciskane soki oraz nasza domowa lemoniada z malinami i miętą. Na zimowe chłody przygotowaliśmy bogaty wybór grzańców z wina, cydru, piwa, miodu pitnego oraz nasze słynne Bombardino.
Przykładowe propozycje z Naszego Menu:
- Krem z pomidorów pelati z nutą bazylii podany z paluszkiem grissini,
- Sałatka z wędzonym łososiem, suszonymi pomidorami i serkiem ziołowym,
- Sałatka Bambini z rukolą i mozzarellą,
- Tatar z polędwicy wołowej z tradycyjnymi dodatkami,
- Carpaccio z polędwicy wołowej z kaparami i rukolą,
- Camembert panierowany podany na żurawinie z listkiem mięty,
- Rydze z rusztu z sosem remoulade,
- Tradycyjne śledzie w trzech smakach – z cebulką w oleju, po japońsku i w śmietanie,
- Placki po cygańsku z sosem z podgrzybków,
- Gęś pieczona (pierś/noga) podana z żurawiną,
- Kaczka pieczona (pierś/noga) podana z prażonym jabłkiem,
- Przepiórka w sosie śmietanowym,
- Talerz Victoria – mix mięs grillowanych z warzywami,
- Polędwiczki wieprzowe w sosie z borowików,
- Stek angielski z polędwicy wołowej z grillowanym czosnkiem i pomidorkami,
- Sandacz lub halibut podany z dodatkami wg życzenia,
- Regionalny smażony karp lub szczupak,
- Krewetki z sosem koktajlowym,
- Kalmary z sosem tatarskim,
- Naleśnik cesarski z owocami i bitą śmietaną,
- Szarlotka na ciepło podana z gałką lodów,
- Deser lodowy Malinowy Raj z musem ze świeżych malin,
- Sorbet Cytrusowa Sonata z domowym musem z kiwi.
- Rosołek lub pomidorowa,
- Domowe nuggetsy,
- Naleśniki Kubusia Puchatka,
- Pierożki babuni.
