Nasze Menu

 "Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…"

Restauracja Victoria oferuje Państwu bogaty wybór dań kuchni polskiej i europejskiej. W karcie każdy znajdzie coś dla siebie. Wybierać można spośród wielu świeżych sałatek, zimnych i ciepłych zakąsek, dań mięsnych, dziczyzny, ryb i owoców morza oraz dań jarskich. Szef kuchni szczególnie poleca wyjątkowo zdrową i smaczną gęsinę.

Czas spędzony w naszej restauracji umilą Państwu dodatkowo pyszne desery, drinki i kawa Lavazza podawana na wiele sposobów. W lecie ugaszą pragnienie świeżo wyciskane soki oraz nasza domowa lemoniada z malinami i miętą. Na zimowe chłody przygotowaliśmy bogaty wybór grzańców z wina, cydru, piwa, miodu pitnego oraz nasze słynne Bombardino.

Przykładowe propozycje z Naszego Menu:

  • Krem z pomidorów pelati z nutą bazylii podany z paluszkiem grissini,
  • Sałatka z wędzonym łososiem, suszonymi pomidorami i serkiem ziołowym,
  • Sałatka Bambini z rukolą i mozzarellą,
  • Tatar z polędwicy wołowej z tradycyjnymi dodatkami,
  • Carpaccio z polędwicy wołowej z kaparami i rukolą,
  • Camembert panierowany podany na żurawinie z listkiem mięty,
  • Rydze z rusztu z sosem remoulade,
  • Tradycyjne śledzie w trzech smakach – z cebulką w oleju, po japońsku i w śmietanie,
  • Placki po cygańsku z sosem z podgrzybków,
  • Gęś pieczona (pierś/noga) podana z żurawiną,
  • Kaczka pieczona  (pierś/noga) podana z prażonym jabłkiem,
  • Przepiórka w sosie śmietanowym,
  • Talerz Victoria – mix mięs grillowanych z warzywami,
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie z borowików,
  • Stek angielski z polędwicy wołowej z grillowanym czosnkiem i pomidorkami,
  • Sandacz lub halibut podany z dodatkami wg życzenia,
  • Regionalny smażony karp lub szczupak,
  • Krewetki z sosem koktajlowym,
  • Kalmary z sosem tatarskim,
  • Naleśnik cesarski z owocami i bitą śmietaną,
  • Szarlotka na ciepło podana z gałką lodów,
  • Deser lodowy Malinowy Raj z musem ze świeżych malin,
  • Sorbet Cytrusowa Sonata z domowym musem z kiwi.

Dla naszych najmłodszych Gości polecamy specjalne Menu dla Dzieci

  • Rosołek lub pomidorowa,
  • Domowe nuggetsy,
  • Naleśniki Kubusia Puchatka,
  • Pierożki babuni.